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一樓配送創(chuàng)始人顏林文:高校外賣(mài)配送平臺(tái)的崛起與發(fā)展
2024-06-19 03:04:16 歡樂(lè)點(diǎn)

◆在一樓配送創(chuàng)始人顏林

文|鋼筆道記者付文學(xué)

?編者按

“你須要多少資金?”

“100多萬(wàn)?!?/p>

“我給你260萬(wàn)!”

對(duì)方話音剛落,顏林猶如吃了一顆閉門(mén)羹:雖與投資人僅有一面之緣,但他在半個(gè)小時(shí)內(nèi)就決定投資。

今年11月,在電商行業(yè)打拼6年的他闖入院校配送領(lǐng)域。4個(gè)月后,“在一樓”高校外賣(mài)配送平臺(tái)即將上線。它采用自營(yíng)加合伙人招募的商業(yè)模式,承接各種B端餐飲商戶訂單,通過(guò)在校學(xué)院生兼職眾包方式,為各院校中學(xué)生提供送餐服務(wù)。

截止9月末,在一樓已簽約近200家商戶,覆蓋河南省的6所學(xué)院,月均流水45億元,目前正在籌辦天使輪融資,計(jì)劃金額300億元。

注:顏林承諾文中數(shù)據(jù)無(wú)誤,為其真實(shí)性負(fù)責(zé),鋼筆道已備份錄音速記,為內(nèi)容客觀性背書(shū)。

象牙塔里的商機(jī)

“我們一共十余人,給訂餐朋友提供跑腿服務(wù),就是為了賺點(diǎn)零花錢(qián)。”

今年10月,在山東師范學(xué)院約見(jiàn)好友時(shí),顏林無(wú)意間接觸了一個(gè)校園送餐團(tuán)隊(duì)。她們因?yàn)槿鄙俪墒斓倪\(yùn)作模式,配送效率很低,“有時(shí)侯送一份盒飯要一到兩個(gè)小時(shí),商戶埋怨,中學(xué)生們也責(zé)怪”。

說(shuō)者無(wú)心,聽(tīng)者有意。他很快意識(shí)到其中的商機(jī),“當(dāng)時(shí)校外配送早已成形,很難從短發(fā)得一杯羹,但校內(nèi)還存在市場(chǎng)空白”。此時(shí)的顏林,正管理著一家B2C電商公司,熟知貨運(yùn)配送行業(yè)。

兩一天后,他輾轉(zhuǎn)三個(gè)城市大學(xué)配送平臺(tái),走訪了近40所院校,逐一進(jìn)行市場(chǎng)督查。

“我發(fā)覺(jué)似乎不少平臺(tái)在做校園配送,但都處在摸索階段。大部份送餐平臺(tái)招募的配送員是社會(huì)閑雜人力。她們大多不熟悉校園環(huán)境、不便捷自由出入,往往須要中學(xué)生到寢室樓下拿餐。因此有的平臺(tái)甚至花錢(qián)找中學(xué)生兼職,專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)從樓下到宿舍的部份?!?/p>

一番調(diào)查剖析后,顏林腦海中早已浮現(xiàn)出項(xiàng)目雛型:采用眾包模式,通過(guò)系統(tǒng)分配任務(wù),讓兼職學(xué)院生成為配送主力?!八麄兪煜ば@環(huán)境,可自由出入宿舍,配送效率會(huì)更高?!?/p>

此后的團(tuán)隊(duì)成立讓他遇見(jiàn)了困局?!霸娚坦敬蟛糠萋毠ざ疾辉讣尤胄马?xiàng)目,由于當(dāng)時(shí)的營(yíng)運(yùn)模式早已十分成熟,你們都不愿從零開(kāi)始。”

懾于無(wú)奈,他只得反復(fù)簡(jiǎn)述院校配送的市場(chǎng)空白,并許諾職工期權(quán),“項(xiàng)目即將運(yùn)作前,團(tuán)隊(duì)相繼降低到20余人”。

◆顏林和他的男子伴們

拓展商戶

去年3月,在獲得260萬(wàn)種子輪融資后,在一樓院校貨運(yùn)服務(wù)項(xiàng)目即將啟動(dòng),首個(gè)試點(diǎn)中學(xué)為廣東師范學(xué)院。

校園配送中心_大學(xué)生配送平臺(tái)_大學(xué)配送平臺(tái)

配送團(tuán)隊(duì)包括取單員、司機(jī)和送單員,都是兼職學(xué)院生?!耙还?0多個(gè)人,是通過(guò)中學(xué)的勤工助學(xué)組織聯(lián)系的,每位訂單可攫取2~3毛的送雜費(fèi)?!?/p>

汽車(chē)、安全帽、配送箱、服裝等設(shè)備均自行采購(gòu)?!笆着O(shè)備投入約3億元,然后還在不斷依據(jù)質(zhì)量和價(jià)錢(qián)篩選供應(yīng)商。”

軟硬件打算就緒,此后的商戶拓展問(wèn)題卻讓顏林絞盡腦汁。“商戶在跟外賣(mài)平臺(tái)合作時(shí),要么接受前者提供的配送服務(wù),要么自己找人送餐。原本她們不相信我們的配送時(shí)效,害怕影響訂單量,所以不同意合作?!?/p>

懾于無(wú)奈,他只好作出讓步:凡因配送超時(shí)出現(xiàn)的退單,訂單費(fèi)用由在一樓全額賠償,配送費(fèi)用自行承當(dāng)。

憑著這一承諾,項(xiàng)目運(yùn)行后的第三天有兩家商戶答應(yīng)嘗試。

“配送時(shí)間選的是早晨11點(diǎn)到1點(diǎn)和下午5點(diǎn)到7點(diǎn),由于在校學(xué)院生對(duì)午餐外賣(mài)的需求較低,早餐和午餐才是她們叫外賣(mài)的高峰期?!?/p>

配送環(huán)節(jié)上,商戶提早將訂單打包,取單員、司機(jī)和送單員分工協(xié)作,“當(dāng)時(shí)每位取單員負(fù)責(zé)一個(gè)商戶,5分鐘取一次餐,隨即送到飯?zhí)酶浇姆謷行?,再由兼職司機(jī)將訂單送到送單員樓下,最后由送單員送餐上門(mén)”。

◆整齊劃一的配送團(tuán)隊(duì)

很快,商戶們驚喜地發(fā)覺(jué):自簽約在一樓后,每筆訂單的配送時(shí)間減短了10分鐘,訂單總數(shù)也降低了30%。

更令她們驚訝的是,整體配送成本也顯著升高:比自己送餐節(jié)約約15%,比外賣(mài)平臺(tái)送餐節(jié)約約50%。

“接出來(lái),就不斷有商戶主動(dòng)聯(lián)系我們,不用市場(chǎng)人員再外出拓展了?!?/p>

App上線

服務(wù)商戶降低的同時(shí),訂單總數(shù)也迅速上升,“4月早已達(dá)到日均2000單了”。

但是,顏林卻發(fā)覺(jué)了新的問(wèn)題,“人員招募、兼職結(jié)算、訂單配送等環(huán)節(jié)都須要人員監(jiān)管,費(fèi)時(shí)吃力,跟商戶結(jié)算時(shí)也常常出現(xiàn)偏差”。

他開(kāi)始考慮研制一套配送系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對(duì)訂單、財(cái)務(wù)和人員的統(tǒng)一管理。

“剛開(kāi)始找了一家技術(shù)公司,交了7億元預(yù)付款,她們承諾一個(gè)半月內(nèi)交付使用。”45天后,就在他滿腔期盼地去初驗(yàn)系統(tǒng)時(shí),卻發(fā)覺(jué)該公司已經(jīng)人去樓空。

營(yíng)運(yùn)問(wèn)題愈演愈烈,而再度尋找技術(shù)公司存在不確定性,他當(dāng)機(jī)立斷:成立自己的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。

得益于當(dāng)?shù)貏?chuàng)業(yè)孵化園的幫助,他找來(lái)了技術(shù)合伙人張爍。前者曾在德信、聯(lián)想、中興等小型上市公司就職,擁有6年聯(lián)通軟件開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)、4年項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)。

在張爍率領(lǐng)下,技術(shù)團(tuán)隊(duì)漸漸成熟,借助假期時(shí)間完成在一樓App的研制。

該系統(tǒng)分商戶版和配送員版。配送員包括取單員、司機(jī)和送單員,在注冊(cè)初審后,后臺(tái)會(huì)依照其空余時(shí)間安排工作排期,“他們只要按點(diǎn)下班就可以了”。

◆配送員版App頁(yè)面

在人員分工上,平均每位取單員負(fù)責(zé)的商戶降低到7~8家,在將訂單送到分揀中心(設(shè)在飯?zhí)酶浇?,平均每位中學(xué)三處)后完成分類(lèi),再由巡回運(yùn)送的司機(jī)將訂單運(yùn)到送單員樓下,最終由負(fù)責(zé)該樓座的送單員送餐上門(mén)。

大學(xué)生配送平臺(tái)_校園配送中心_大學(xué)配送平臺(tái)

配送開(kāi)始前,商戶提早為每份訂單貼上系統(tǒng)生成的條碼,取單員和送單員分別通過(guò)App掃描實(shí)現(xiàn)取餐和送餐,司機(jī)負(fù)責(zé)從分揀中心到送單員樓下的運(yùn)送。

“掃碼核單確切率為99.9%,一秒鐘能夠拿走一份餐,系統(tǒng)會(huì)手動(dòng)記錄訂單數(shù)據(jù),這種數(shù)據(jù)在商戶和配送員的帳號(hào)中均可查看,司機(jī)的工作量根據(jù)實(shí)際配送時(shí)間估算。”

年底結(jié)算時(shí),財(cái)務(wù)人員通過(guò)系統(tǒng)生成財(cái)務(wù)報(bào)表?!霸纫ㄒ恢軙r(shí)間,如今一個(gè)小時(shí)就搞定了。”

利用這一系統(tǒng),每筆訂單的完成時(shí)間減短為30分鐘?!耙郧按蠹s須要40分鐘,人均配送總數(shù)也由原來(lái)的二三十單提升到50多單,峰值能超過(guò)100單,覆蓋中學(xué)也降低了成都學(xué)院等3所院校。”

招募合伙人

項(xiàng)目早期,在一樓采用的是自營(yíng)模式,可一場(chǎng)不期而遇的洪水大學(xué)配送平臺(tái),讓顏林開(kāi)始思索商業(yè)模式的變革。

“下雨這天,訂單翻了兩倍,只好臨時(shí)打電話抽調(diào)配送員,本來(lái)2個(gè)小時(shí)的總送餐時(shí)間,最后用了足足3個(gè)小時(shí)才將所有訂單派完,很多中學(xué)生還發(fā)燒了。”

驟然而至的假期也令項(xiàng)目深陷半運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)?!凹媛殘F(tuán)隊(duì)不到20人,已簽約的60多家商戶只有十幾家正常營(yíng)業(yè),訂單總額增長(zhǎng)了80%。”

無(wú)奈之下,他繼續(xù)舉辦市場(chǎng)督查。

這一次,他走訪了北京的4所院校,發(fā)覺(jué)當(dāng)?shù)貨](méi)有類(lèi)似的眾包配送平臺(tái)。他與團(tuán)隊(duì)商量出兩套解決方案:指導(dǎo)自有團(tuán)隊(duì)開(kāi)拓外部市場(chǎng);引入合伙人模式。

“自己做的話,從兼職急聘到硬件投入,時(shí)間成本會(huì)很高。假如引入合伙人,不光可以發(fā)揮其本土優(yōu)勢(shì),還可以利用現(xiàn)有的工具和模式快速?gòu)?fù)制?!?/p>

兩相對(duì)比,他決定引入合伙人模式,容許合伙人在已覆蓋的4所院校外拓展其它院校。

“自9月1日模式上線以來(lái),早已有廣東的兩名合伙人加入了,一個(gè)是中學(xué)商戶,一個(gè)是其它外賣(mài)平臺(tái)的工作人員,此時(shí)的合作商戶也降低到近200家。”

對(duì)于合伙人,顏林與團(tuán)隊(duì)成員制訂了一份準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn):合伙人每年簽一次合作合同,扣除5000元信譽(yù)保證金(一年后如無(wú)信譽(yù)損壞問(wèn)題,可全額返還);合伙人需統(tǒng)一采購(gòu)公司的汽車(chē)、配送箱等設(shè)備。

◆標(biāo)準(zhǔn)化的配送設(shè)備

營(yíng)銷(xiāo)上,隨著合作商戶的降低、合伙人的引入,他并沒(méi)有著急大面積推廣,“一來(lái)受資金和規(guī)模限制,二來(lái)合伙人培訓(xùn)管理體系還有待建立”。

截止9月末,在一樓已覆蓋黑龍江的6所院校,日均完成訂單近萬(wàn)份,月均流水45億元,為超過(guò)10萬(wàn)名在校生提供配送服務(wù),為超過(guò)1000名學(xué)院生提供兼職工作。

目前,項(xiàng)目正在計(jì)劃天使輪融資,金額為300萬(wàn),稀釋10%股權(quán)。

“這部份資金主要用于人才招募、新城市開(kāi)拓、系統(tǒng)迭代以及日常營(yíng)運(yùn),未來(lái)我們還將試水創(chuàng)業(yè)金融、數(shù)據(jù)共享、供應(yīng)鏈整合等業(yè)務(wù)?!?/p>

/TheEnd/

編輯王姝校對(duì)邱曉雅

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