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餐廳收銀軟件的操作方法是什么? 一起來認識各大餐廳的好幫手
2019-05-09 21:16:02 歡樂點

隨著人們生活水平的提高,到各大餐廳就餐的機會也越來越多,我們去餐廳就餐的時候,都會發現餐廳收銀軟件是必不可少的設備,那么,餐廳收銀軟件的操作流程是什么呢?你是不是也非常的好奇呢?


餐廳收銀軟件的操作方法是什么? 一起來認識各大餐廳的好幫手


餐廳收銀軟件

1、餐飲收銀系統操作流程

運行收銀系統登錄賬號/運行演示賬號登錄,選擇餐飲美食行業。打開【前臺收銀】頁面,為客人選擇桌號,選擇用餐人數,進入點餐頁面,根據客人的需求進行點餐,客人點菜后,問一下客人相應的菜品需要什么口味,點【口味】,選擇客人要求的口味,點確定,客人點餐完成后,點擊下單,后廚接單制作完后,服務員根據桌號直接送餐。客人點餐完成后,點【收款】,就會彈出收款的界面,問一下客人使用哪種支付方式,然后在收銀機上面選擇該支付方式。如果客人說是會員,需要積分或者使用會員儲值卡付款的話,在收款界面就點選擇會員,然后讓客人刷一下會員卡或者報手機號碼/卡號/姓名,看到會員信息之后點選擇。進入消費的界面后,看客人要使用什么方式來支付,再選擇支付方式,如果會員是用儲值卡消費就直接點儲值卡。如果客人是使用現金支付的話要注意結算的時候看該找零多少錢,然后小票打印出來的時候錢箱會自動彈開,把現金放進去,找零給客人。

2、餐廳收銀軟件使用前的準備工作

商品分類(部門):商品應盡量按所選購的電子收銀機品牌最大部門數來分類。這樣可以發揮最大的管理效能。

單品編碼:若采用單品管理,必需對欲管理的某些或全部商品編碼,并定好單價及歸屬的類別。

確定收款員的代碼(密碼):一般電子收款機都有收款員管理功能。因此,要對每個收款員編號或密碼。

編程設置:把以上的資料設置到電子收款機內。

確定權限管理:電子收款機有幾種鎖模式,分別用不同鑰匙進入。管理權限就是不同層次的管理人員分掌各級鑰匙。收款員掌握收銀匙(REG),部門經理掌握讀報表匙(X),經理或財務掌握清報表匙(Z)及編程鑰匙(P)。

確定每天、每月清報表的時間及交接班程序。

由電子收款機公司對收款員及管理人員進行培訓。必須弄清楚每一操作步聚及注意事項。管理人員一定要清楚知道各種報表的讀取方法及各項內容代表的意義。如果報表內容不清楚,電子收款機就失去了管理作用。

認真保管隨機說明書。這時非常有用而極易忽略的一環。


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餐廳收銀軟件

3、選擇餐飲連鎖管理軟件需要注意哪些事

首先,要考慮該款管理軟件是否為企業節省了運行成本。一個好的餐飲連鎖管理軟件需要整合多個方面的資源,在企業運行上節省了人力成本,隨著軟件自動化程度的提高,許多重復性的計算勞動由軟件來完成,因此成本因素是管理軟件首先考慮的因素。

其次,我們還應該看軟件是否提高了商家工作的效率。一款好的餐飲連鎖管理軟件能夠對經營活動進行有序的劃分,對公司總部,加盟運營者,以及財務結算系統有機的結合到一起,從而大大提高了餐飲連鎖企業的工作效率,提高企業的核心競爭力。

最后一點需要考慮的是客戶的滿意程度,通過加入與顧客直接互動的一些環節,增加了連鎖店的知名度,與此同時也讓顧客對連鎖店有機的聯系起來,多多為店里增加回頭客,還可以讓利于顧客。

以上就是我們為各位朋友們總結的關于餐廳收銀軟件的介紹,大家看完之后是不是學習到了如何選擇餐廳收銀軟件的方法了呢?總之,歡樂點提醒大家一定要根據自己的需要,選擇合適的餐廳收銀軟件,當然,歡樂點就非常的不錯。

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