三四線城市的本地外賣平臺應該依靠什么來取勝？
2022-03-10 02:16:51
歡樂點
目前的外賣市場在一線和二線城市逐漸飽和，大部分市場份額被大型平臺占據。然而，經過過去兩年的發展和變化，在外賣市場上探索了更多的可能性。除了知名的一線和二線城市外，三四線下沉市場的外賣發展也在加快。這一趨勢可以在最近公布的2021份外賣城市名單中找到。
該榜單顯示，烏魯木齊、泉州、溫州等三四線城市“異軍突起”，成為“外賣生力軍之都”，展現了線上消費新的韌性和活力。
在外賣市場，用戶數量逐年增加，用戶活動也在增加。許多一線城市的外賣訂單增長率遠遠高于去年發布的外賣數據。
外賣的發展機遇
盡管城鎮對外賣的需求已逐漸遠離城鎮。然而，中國近70%的人口目前生活在下沉的城市中。正是因為如此龐大的人口基礎和日益完善的互聯網覆蓋，每個人都有強烈的消費意愿，消費者對外賣、網購和旅游的需求也在快速增長。
當市場開始下沉，外賣巨頭尚未完全滲透時，三四線城市的外賣市場缺口會變得更大。如果存在市場缺口，就證明存在發展機會。此外，縣城外賣市場幾乎沒有競爭，運營成本遠低于大型市場。
定制本地配送平臺
事實上，在下沉市場中，它更傾向于熟人社會。尤其是，它相信熟人的推薦，培養用戶習慣，利用熟人社會的小范圍，將消費者變成熟人，將熟人沉淀到自己的平臺上，積累流量，打造自己的外賣品牌。
做他們自己的外賣平臺意味著用戶不再需要通過美團和餓了么從第三方平臺訂購，而是通過他們的外賣品牌官方賬戶（小程序）或應用程序訂購。
跑腿配送可以通過與第三方配送平臺合作來解決：達達、閃送、UU跑腿等，或者通過招募騎手來建立一個自營配送團隊。
自助外賣可以避免向大平臺支付高額傭金，使品牌獨立，獨立運營。
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