餐飲企業“猛男的炒飯”成為炒飯品牌領域的強者
2022-04-11 17:41:22
歡樂點
與其他較年輕的餐飲類別相比,炒飯似乎有點“乏味”。在新一代年輕人的市場中,大米并不是最時尚的,不像火鍋、茶等各種具有火辣體質的子品類。“猛男的炒飯”的出現似乎打破了這種局面。炒飯不再是餐飲類市場的配角。
智慧餐飲幫助“猛男的炒飯”成為炒飯品牌領域的強者
隨著中國餐飲市場進入下半年,市場細分中的獨角獸頻繁出現。目前,“猛男的炒飯”已成為杭州炒飯品牌的龍頭品牌。猛男炒飯成立于2015年,創下了兩年銷售480萬炒飯的紀錄。
很明顯,在早期以大廳食品外賣模式進入市場的猛男炒飯取得了非常輝煌的成果。隨著規模的不斷擴大,“猛男的炒飯”希望通過更專業的平臺,統一管理門店,規范網店,提高效率,進一步引爆其在線外賣平臺的影響力。
數字化運營決策加快運營效率
在餐飲業的下半年,精細經營能力也是衡量品牌能力的標準,從長遠來看,數據能力將成為真正的障礙。抓取操作的動態、實時變化要及時掌握、反饋和調整,這離不開數據系統的支持。猛男炒飯應實現實時監控市場趨勢,了解客戶口味,從數據中獲取客戶趨勢。智慧餐飲打通主要主流外賣平臺,實現POS系統的統一連接,整合管理多渠道訂單和業務數據,提供多品牌、多門店的業務數據管理,使用運營數據看板實現門店運營的多維統計,并提供增長趨勢、比例、排名表等圖形顯示方式,方便門店隨時掌握運營情況,滿足不同場景業務的數據分析需求,提高業務效率。
總結
作為新興互聯網時代炒飯領域的專業品牌建設者,猛男炒飯與智慧餐飲的結合將推動炒飯品類市場的全新發展。通過智慧餐飲智能化系統的不斷深化,相信猛男炒飯也將迎來更多的發展機遇。
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