關于餐飲020對市民用餐情況的影響情況及緣由的研究計劃項目進度計劃表范例計劃下載計劃下載計劃下載課程教學計劃下載書目錄一研究背景及其意義3研究背景3文獻回顧3研究目的3二研究方案鋼瓶現場處置方案.pdf鋼瓶現場處置方案外賣軟件.doc見習基地管理方案外賣軟件.doc關于群訪風波的化解方案建筑工地揚塵整治專項方案下載4基本概念4研究假定5三研究設計領導形象設計圓作業設計分布式光伏接入設計ao工藝廢水處理廠設計附屬工程施工組織設計6調查地點選擇7調查對象選擇7資料搜集技巧快件客服問題件處理詳盡方式估算方式pdf估算方式pdf山木方式pdf華與華方式下載8資料剖析方式8四工作人員8一人員安排8二人員培訓9五工作計劃幼兒園家訪工作計劃關于中學分校工作計劃班級工作計劃中職財務部門工作計劃下載關于中學后勤工作計劃9六經費預算10附一關于餐飲020對市民用餐情況的影響情況及緣由的調查問卷11課題選擇餐飲O2O對市民用餐情況的影響情況及其緣由一研究背景及其意義研究背景隨著聯通互聯網時代的到來O2O商業模式的出現打破了現實世界線下和虛擬世界線上的界限使線上和線下互動上去從打車軟件到干洗店從家政服務到美甲應用從按摩保健到外賣平臺時至2015年一大波O2O應用讓隨叫隨到的即時服務夢想照進現實在諸多的O2O模式中作為與人們日常生活息息相關的餐飲O2O成為最受關注的領域之一滿20減8滿30元減15免配送費免費送啤酒近三年各大餐飲O2O網站的競爭步入白熱化樂壞了宅男宅女也炒熱了整個行業據《2014年中國餐飲行業O2O發展報告》顯示2014年中國餐飲行業O2O在線用戶規模接近2億達到189億超過中國網民比列的三分之一2014年中國餐飲行業O2O市場規模達到9437億相比2013年下降515預計到2017年中國餐飲行業O2O市場規模將突破2000億文獻回顧依據所收集的國外外相關資料來看大部份國外研究集中于對餐飲O2O營銷方法運行模式的闡述和剖析并企圖去論證其未來欠缺具體地深入地去闡述餐飲O2O對人們生活改變之大影響之廣及這背后蘊涵的消費心理學研究目的近些年來隨著電子商務迅速發展智能手機的普及手機地圖定位技術的發展手
機支付技術的逐步成熟網上訂餐點外賣等餐飲O2O項目逐漸的被越來越多的人熟悉并運用到了生活中怎樣在競爭激烈的餐飲團購市場中提高競爭力已然成為了許多餐飲O2O店家思索的重要問題本課題將通過對北京市消費者對餐飲O2O店家選擇行為的調查剖析了解長春市消費者對餐飲O2O店家選擇現況利用問卷調查獲得有效樣本資料應用SPSS等統計軟件檢驗問卷質量與信度建立消費者對餐飲O2O店家選擇行為模型及其背后的消費者心理緣由二研究方案基本概念聯通電子商務是指通過智能手機PDA掌上筆記本等聯通終端設備借助無線通訊技術所進行的電子商務活動聯通電子商務的發展離不開無線通訊技術與電子商務技術剛開始的聯通電子商務應用主要以聯通支付為主如支付寶的手機皮夾和網上建行等業務用戶使用聯通支付可以實現在手機上買票手機上購物和手機上交費等聯通電子商務相比較傳統電子商務它具有商務活動即時不受時空控制身分認證便利信息傳遞實時聯通支付方便多樣化服務便于技術創新等特性隨著4G通訊技術的發展聯通終端性能的提高聯通電子商務由最初的聯通支付擴充到商務活動的各個方面諸如用戶可以直接借助聯通設備進行定位搜索周圍的店家掃描二維碼實現購物手機照相隨時可以在同學圈分享衣食住行都可以通過聯通電子商務來實現未來的物聯網等都與聯通端緊密結合真堪稱無處不終端處處皆估算餐飲O2O是指利用互聯網的方法把線上的用戶引到線下去為餐飲外賣的店家們引入客源因而提升收入或則說把線下用戶引到線起來對其進行顧客關系的維護或則管理因而才能提升客戶的忠誠度降低消費者的依賴性餐飲O2O營銷的模式主要分為點評模式餐飲外賣模式私房訂制模式小吃交友模式預定類模式團購模式其西餐飲外賣模式和團購模式是當下發展較快的餐飲外
賣就是通過互聯網或則聯通設備進行自己選餐之后由專門的送餐人員親自送餐到門的一個過程研究假定假定一收入對消費者選擇餐飲形式消費的影響明顯基本根據通常來說當消費者收入水平較低時會傾向于從價錢方面選擇商品當消費者收入提升時會從層次較高品質較好等方面選擇商品因而中低收入人群可能會愈加關注在消費過程中能得到的讓利假定二不同性別的消費者對餐飲O2O網站的選擇動機存在差別基本根據目的和動機是消費者進行消費的主要誘因女性和男性消費者在選擇餐飲O2O網站的動機上存在一定差別女性消費者在選擇時可能會愈加關網站的方便男性消費者在選擇時可能會愈加關注網站的質量關注網站的活動假定三網站的讓利網站的維護更新網站信譽及消費保障對消費者的影響基本根據價錢直接影響消費者的須要量通常來說價錢上升會導致須要量增長抑制消費價錢增長會降低須要量剌激消費但也有時情況相反各類商品價錢普遍上升時會使消費者預期未來價錢將繼續上升降低即期須要量餐飲O2O店家通過團購或則免除手段可以獲得的讓利可能會是網站吸引消費者的重要誘因網站的更新維護對消費者選擇餐飲團購網站的影響也可能特別大無法找到自己需求的團購免除產品或則團購免除內容單一長時間不更新都可能會影響到消費者上次的選擇假定四消費者網站信任與其選擇行為意向明顯正相關基本根據當消費者不了解或使用過某件商品時傾向于通過別人的評價來判定商品的優劣在椅子O2O這些難以直接接觸商品的消費中消費者一般可能還會關注其他消費者對網站的評價三研究設計依據研究方案和調查實際情況本調查研究將從北京市居民抽取調查樣本分各個年紀階段各個不同職業進行調查研究以大規模的問卷調查與小范圍的個案訪問相結合的方法搜集資料并采用多變量統計剖析技術來
綜合地深入地處理資料調查地點選擇本研究調查針對的是北京市居民餐飲O2O使用情況調查研究地點定在北京市客運站長途貨車站飛機場武漢站北京西站北京南站等交通運輸中心是人流密集處才能最大范圍的代表北京市居民的意愿調查組將分別在這種交通樞紐處采用大范圍問卷調查與小范圍個人訪問的方式進行調查對象選擇總體界移居搬去西安市并有一定消費能力具有基本互聯網使用能力的人抽樣框制訂按2010年全省第六次人口普查估算抽樣方式采取簡單隨機抽樣的方式進行樣本抽樣便于與后期的實地調查與采訪進行數據支持抽取方案在客運站長途貨車站飛機場武漢站北京西站北京南站等交通樞紐中心根據客源采取簡單隨機抽樣方式抽取樣本容量為700資料搜集技巧本調查研究的資料主要來始于以下幾個方面1現有的文獻資料國外外有關O2O餐飲的文獻統計資料等搜集技巧主要通過計算機檢索2關于餐飲O2O對市民用餐情況的影響情況及其緣由的調查問卷資料樣本規模為700人搜集技巧為調查組成員分別在北京市內根據預先設計好的抽樣方案選購被調查者采取集中講解當場填答當場回收的方法進行3個案訪問資料在北京市五個區內選定一部份個案進行深入訪問個案數量在10個左右資料剖析方式將按照研究方案和設計對調查問卷所收集的資料進行多元統計剖析注意對高收入人群與低收入人群女性與男性之間進行比較不僅借助計算機進行定量剖析意外還要對個案訪問的資料進行定性剖析以互相印證互相補充四工作人員一人員安排問卷分發10人后期統計3人研究報告撰寫2人二人員培訓本次活動由項目負責人課程班主任培訓主要告知調查工作人員具體調查任務調查方式調查手段調查目的等并對調查禮貌用語規范行為等進行具體述說致力讓工作人員明晰自身職責了解自身任務規范自身行
為共同為了課題的順利完成而工作五工作計劃第一階段打算階段6-7天1.查閱和搜集最新的文獻資料2.課題負責人制定詳盡的計劃書3.確定研究課題項目做出研究理論假定明晰研究人員職責并進行詳盡的分工4.設計和更改出調查問卷第二階段調查階段8-10天1.選擇出調查人員2.按照研究方案抽取調查對象3.采用問卷調查實地調查采訪專訪等方法進行調查研究第三階段剖析階段1-2天1.原始資料的初審與檢查2.問卷資料的匯總編碼與錄入3.問卷資料的統計剖析與歸納第四階段總結階段7-15天1.總結和評價研究調查的質量2.撰寫研究報告和論文六經費預算總價個數總計問卷打印雇用費用交通通信費用總計附一關于餐飲020對市民用餐情況的影響情況及緣由的調查問卷親愛的北京居民你好為了了解市民對餐飲O2O例如外賣軟件團購網站的使用情況和影響誘因探求和找尋出傳統餐飲在面對以互聯網為裝備的餐飲O2O的心態和方法我們在全市市民各年紀階段舉辦了這項調查本調查不用填寫姓名大概只會耽擱您5分鐘的時間請依照自己的實際情況填寫您的回答將代表諸多與您一樣的市民同學相信您會認真作答本問卷調查僅作研究之用答案無對錯之分謝謝您的支持與合作祝您身體健康廣東學院社會調查研究小組2015年12月27日1您的性別□男□女2您的年紀3您的月薪資水平□5000以下□5000-8000□8000以上4您的文化程度□初中及以下□高中或大專結業□大專在讀或結業□本科在讀或結業□研究生在讀或結業5您的年紀6您平常使用餐飲020類軟件嗎□從不□偶爾□很少□經常□總是7您傾
向于使用哪一類餐飲020類軟件雙選□優惠價錢較多的□界面體驗較友好的□送餐速率較快的□提供店家和產品更多的□附贈啤酒等小禮物的□評價系統更建立客觀的□客服服務更優質及時的8您滿意現今的各類餐飲020類軟件嗎□不滿意□勉強滿意□比較滿意□滿意選擇此項請直接做10題9不滿意的緣由有什么多選□售后保障不健全□存在無良料理和無良作坊現象□送餐速率太慢□評價系統不真實難以判定店鋪和食物優劣□價格免除不夠多□客服服務不夠優質及時□界面體驗不夠友好□提供店家和產品太少10您是在工作和學習場合還是娛樂休閑場合使用餐飲020類軟件較多□都不使用□工作和學習場合□娛樂休閑場合□都會使用11您是在忙碌時侯還是悠閑時侯使用餐飲020類軟件較多□都不使用□繁忙時侯□清閑時侯□都會使用12您是在生活較為寬裕時侯還是生活較為緊張使用餐飲020類軟件較多□都不使用□較為寬裕時侯□較為緊張時侯□都會使用13當您與同學聚會時相比直接消費去飯店您會更多的使用餐飲020類軟件嗎□從不□偶爾□很少□經常□總是14當您在家里休息時相比于直接消費去飯店您會更多的使用餐飲020類軟件嗎□從不□偶爾□很少□經常□總是15當您來到一個新的城市工作或旅游相比于直接消費去飯店您會更多的使用餐飲020類軟件嗎□從不□偶爾□很少□經常□總是15相較于餐飲020類軟件您認為直接消費去飯店有哪些優勢□服務員的服務□較能判定出乳品質量□上餐速率較快□餐廳環境和氛圍□吃到一些不能外賣的料理□更有聚會的氛圍□較為便捷□其他請補充16當與同學聚會時您通常會選擇餐飲020類軟件還是直接消費去飯店□都不□外賣軟件□外出去飯店□都有可能
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