飯堂(messhall;room;)是指設于機關、學校、廠礦等企事業單位、為供應其內部員工、學生等用餐的場所。以下是小編整理的機關飯堂阻止餐飲浪費行為的若干舉措例文六篇,歡迎閱讀與收藏。
機關飯堂阻止餐飲浪費行為的若干舉措1
機關飯堂關于阻止餐飲浪費行為的若干舉措為深入貫徹落實習近平總主任關于阻止餐飲浪費行為的重要指示精神,厲行節省,反對浪費,現擬定機關飯堂阻止餐飲浪費行為舉措如下:
一、抓好宣傳教育引導,讓節省意識入腦入心。
1.在機關飯堂張貼“厲行節省、反對浪費”等宣傳口號、海報,設置布告牌,在飯桌上擺放“節約進餐”提示牌,營造浪費無恥、節約為榮的進餐氣氛。
2.通過飯店LED屏幕飯店滾動播放堅決阻止餐飲浪費行為、切實培養節省習慣的宣傳片及公益廣告,強化愛糧節糧宣傳教育,引導黨員員工自覺譴責餐飲浪費行為。
3.在臥室操作間適當位置張貼宣傳畫、擺放提示牌,提醒飯堂操作人員自覺將厲行節省列入餐飲生產、加工、服務的全過程,積極構建節省型餐飲。
二、嚴格采購制做管理,避免源頭浪費。
4.構建飯堂進餐人員登記制度,通過“智慧進餐”APP動態檢測每日進餐人數、食材藥量及余量表冊,按進餐人數采購、加工、配餐,確保菜品打算環節可預見、可控制。
5.嚴控菜品安全和品質,每晚由初驗人員對供貨商供應的菜品認真復查,不達標、不合格及時退貨,在初驗環節不浪費任何可用乳品原材料。
6.規范食材制做環節,嚴格洗撿、存儲、剩菜處理操作規程,最大限度借助菜品,做到“節約到后廚、節約到菜品”,在保證乳品安全的基礎上,降低后廚浪費。
三、改進機關飯堂供餐形式7.機關飯堂基本大家菜全部推行“選餐制”供餐。
有條件的飯堂盡可能采取“選餐制”供餐,降低“套餐制”供餐。
要求適量選餐,儉樸節省,譴責浪費。
8.優化飯堂基本大家(大眾主副食)、風味伙食和經營性伙食供應結構,對選定較多的菜肴要加強供應,對選定較少的菜肴要及時更換,積極引入更多適宜口味的食材。
9.對飯堂創辦方計劃不周、措施不力,導致食物嚴重浪費的,發覺一起,查獲一起,在全系統通報爆光。
三、推行機關飯堂精細化管理10.舉辦機關飯堂從業人員精細化加工專項培訓,涼菜過程中要稱料下鍋、合理配比,葷料和素料集中加工,最大限度提升成品率。在保證膳食營養前提下,推川一料多菜、一菜多味,對邊角余料進行二次精加工,確保物盡其用,防止原材料浪費。
11.推廣應用飯堂電子庫管系統,推行精細化儲存。有條件的要建設菜品冷凍庫,避免菜品霉爛酸敗,減少庫存耗損。
四、建立完善長效機制12.校長是中學阻止餐飲浪費的第一責任人,要構建完善儉樸節省教育的規章制度,責任明晰到人,落實到教育教學和日常管理各環節。
13.將儉樸節省作為綜合測評的重要指標,作為評比評比的重要參考。對嚴重浪費食物且屢教不改的人員,根據黨規取消其當初評比評比資格。
14.各機關要對人員進行儉樸節省專題培訓,要求在日常生活中必須以身作則、率先表率。對存在嚴重浪費行為且導致不良影響的班主任,計入其檔案,依法依規取消其當初評比評比資格。
15.堅持督察與自查相結合,對各級舉辦節省教育情況和飯堂管理工作進行全面檢測,對工作突出的給以嘉獎,對工作不力的通報批評并責令整改,對浪費現象嚴重的要給以爆光并嚴肅處理。
要以厲行節省、反對鋪張浪費的管理理念,著力強化對市區機關飯堂的管理。黨組校長謝共文指出,要把阻止浪費行為作為機關飯堂管理的一項重要工作任務和飯堂營運成本的考核指標,將阻止餐飲浪費列入菜品采購、制作、處理和銷售的全過程。堅決從源頭處降低餐廚垃圾形成,加強愛惜糧食、反對浪費的責任擔當。他強調,“一粥一飯,當思來之不易;
半絲半縷,恒念物力維艱”。明天,物質逐漸亮澤、生活水平逐漸增強,但勤儉節省是我們的傳家寶,哪些時侯都不能拋掉。非常是在“兩個一百年”奮斗目標的歷史交匯點上,樹牢節省意識、養成節省習慣,具有極其重要的意義。我們不能僅滿足于做節省的憧憬者,更要成為節省的行動者,人人都要篤行儉樸,不棄微末、日積月累,實現從“要我節省”到“我要節省”的轉變,讓儉樸節省成為一種內化于心、外化于行的習慣和修養。我們作為機關后勤服務保障部門更要以身作則,從以下幾個方面著力強化機關飯堂管理,堅決防止和阻止餐飲浪費行為:
一是合理規劃菜品采購數目,嚴格菜品購買程序,安全菜品儲存管理,防止多買多采,有效降低菜品毀壞浪費。
二是及時搜集、掌握各部門進餐人員數據,力求按照就餐人數做到按口計糧。早餐執行提早刷卡預訂的方法,以健康、節儉為原則,適當適量合理備餐,有效避免食物浪費。
三是倡導文明進餐行為,每天安排專人負責機關飯堂巡察檢測,對浪費行為給與批評見諒,防止浪費行為,避免餐飲浪費。
四是傳承儉樸美德,提倡文明風尚。在機關飯堂、通道、樓梯等處已張貼宣傳口號、宣傳畫、“光盤行動”提示牌約50余幅,大力發揚中華民族勤儉節省的優秀傳統,大力宣傳浪費無恥、節約為榮的思想觀念,營造了防止餐飲浪費的良好宣傳氣氛,讓厲行節省、反對浪費成為黨員員工的共識和行動。
機關飯堂阻止餐飲浪費行為的若干舉措2
一、基本情況:
二、自查情況
全市各級各種中學根據《學校飯堂乳品安全專項治理自查表》進行自查打分,從中學乳品安全管理、餐飲服務許可證、索證索票管理、加工制做衛生、健康證明、食品添加劑的使用等六個方面進行了自查,主要問題集中在落實索證索票制度、食品加工制做管理和乳品添加劑的使用管理這幾個環節上。部份中學存在乳品原料加工清洗池與廚具清洗消毒池混用、食品原料采購登記不完整、食品留樣的數目和尺寸不符合要求,乳品添加劑無法做到使用登記、專人負責,專柜保存。
三、整改情況
所有中學飯堂通過自查深入查找存在的突出問題和薄弱環節,并認真進行整改,中學飯堂乳品安全狀況有了顯著的提升。如某中學
自查中發覺的飯堂環境衛生差、采購登記不全、餐具消毒不到位等問題通知承包經營單位,責令改正,否則取消該單位的承包經營資格,督促承包經營單位落實乳品安全要求。部份中學將借助假期對飯堂進行整修,更換和降低設施,在硬件上保障中學飯堂的乳品安全。
1月16日至18日中學監事會,對照標準逐一檢測中學集體飯堂的設施設備及布局情況,擬定以下整改方案。
四、真正完善主管主任負責制
從xx年春季開始,主任焦安勛同志主管飯堂工作,并具體規定市長把關內容如下:
①、定期檢測督促水池、洗刷池,專用廚具消毒情況。
②、定期檢測飯堂工作人員個人衛生,工作間,倉庫衛生。
③、定期檢測購置水果、副食品、肉類合格證驗血單。
④、不定時抽檢工作人員是否按操作規程進行加工。
⑤、定期檢測每餐是否留有樣品。
⑥、定期舉辦飯堂全體工作人員大會。
主管主任要堅持常常深入飯堂不放過不利于健康的任何蛛絲馬跡,發覺問題,及時解決,把隱患剿滅在萌芽階段。
五、加強飯堂從業人員的衛生知識培訓
每周中學就會借助2個小時的時間對飯堂持健康證上崗的從業人員進行全員培訓,培訓內容:
①、食堂工作主要意義。
②、食堂工作人員的有關衛生知識。
③、按加工規程操作的實習活動。
通過培訓使全體從業人員從思想上明晰自己的一切工作都牽扯到師生健康和生命安全,因而養成自覺的衛生習慣和按衛生要求操作的規程。
六、增添設施設備,顯著標志,合理布局
為了進一步強化衛生管理的力度,中學對于購置的專用消毒柜、電冰柜,并對原有洗刷池進行整修使水果與肉食漂洗分池進行。飯堂廢棄物、容器加蓋并及時清洗消毒,同時對加工設施進行合理布局,有效防止原料、半成品、成品混放現象。臥室煮飯處增設排煙排氣斗,各類用具,注明標記。
機關飯堂阻止餐飲浪費行為的若干舉措3
連日來,對于阻止餐飲浪費行為,我市政府機關和企業飯堂也“頻頻出招”,主動帶頭。
在賽罕區政府機關集中辦公區,21家區級機關在這兒集中辦公,每晚下午大概有200人在機關飯堂里就餐,晚餐是自助餐,4個熟食,6個葷菜,3種面食供職工選擇。
下午時分走入飯店,正值晚餐時間的大廳已基本坐滿,每張飯桌上統一擺放著呼吁牌,“光盤行動儉樸養德”的口號引人注目。據了解,自8月下旬起,賽罕區率先以機關飯堂為載體,舉辦“制止餐飲浪費”“倡導勤儉節省”宣傳呼吁。現在療效怎樣?來到餐具回收區,這兒幾乎看不到剩菜剩飯,剛結束用餐的一位公職人員對記者說:“這樣的呼吁方式很贊,回去后我還要培養兒子的節省意識,讓愛護糧食成為全家人的好習慣。”
賽罕區政府機關飯堂總監韓秀娟告訴記者,為了節省糧食,飯堂各個環節精打細算,按照每晚的菜單和相對固定的就餐人數備餐,并對某些菜肴進行精準出餐,“像南瓜我們把炒的部份用了以后,都會把剩余的部份腌成泡菜,胡冬瓜由于切到最后,比較小塊不好切了,我們把剩下的小塊胡冬瓜進行炒面,但凡我們進貨的菜品都盡量避開浪費。”
在我市的一家企業飯堂,面點師會按照日常用餐人數和用餐需求,制訂各種原材料使用計劃,防止引起過多剩飯剩菜的浪費。“每道菜加菜的時侯須要明晰大概加多少份,什么菜職工不喜歡吃,要及時反饋到后廚,后廚每周對食譜進行研究的時侯,重點對職工不喜歡的菜肴進行更新替換。”這名面點師表示。
訪談中記者還了解到,我市不少機關飯堂為了防止浪費,工作人員每晚會依照就餐人數,先出一部份餐,再依據實際進餐情況隨時補餐。飯店還在取餐區和倒餐區設專人監督機關單位食堂點餐系統,提醒人們適量進餐。據悉,不少機關飯堂還推出小份菜和小份米,引導人們儉樸就餐,你們按需取飯。
而在我市一家教育培訓機構開設的暑假班,中午后朋友們依次有序地將食物碎屑放入班級泔水桶,此后,有一名朋友拿著紙筆,認真地檢測起班級旁邊的飯菜盆和泔水桶,并一一記錄。原先,這名朋友是班級“光盤行動”的檢測人,主要負責當日早餐的“光盤檢測”。
該教育機構負責人朱男士告訴記者,為了更好地培養中學生珍視愛惜糧食的意識,推動光碟行動逐步落實,中學推出這項舉措,因而在師生間產生儉樸就餐的新風尚。
機關飯堂阻止餐飲浪費行為的若干舉措4
為深入貫徹落實習近平總主任關于阻止餐飲浪費行為的重要指示精神,厲行節省,反對浪費,現擬定機關飯堂阻止餐飲浪費行為舉措如下:
一、抓好宣傳教育引導,讓節省意識入腦入心。
1.在機關飯堂張貼“厲行節省、反對浪費”等宣傳口號、海報,設置布告牌,在飯桌上擺放“節約進餐”提示牌,營造浪費無恥、節約為榮的進餐氣氛。
2.通過飯店LED屏幕飯店滾動播放堅決阻止餐飲浪費行為、切實培養節省習慣的宣傳片及公益廣告,強化愛糧節糧宣傳教育,引導黨員員工自覺譴責餐飲浪費行為。
3.在臥室操作間適當位置張貼宣傳畫、擺放提示牌,提醒飯堂操作人員自覺將厲行節省列入餐飲生產、加工、服務的全過程,積極構建節省型餐飲。
二、嚴格采購制做管理,避免源頭浪費。
1.構建飯堂進餐人員登記制度,通過“智慧進餐”APP動態檢測每日進餐人數、食材藥量及余量表冊,按進餐人數采購、加工、配餐,確保菜品打算環節可預見、可控制。
2.嚴控菜品安全和品質,每晚由初驗人員對供貨商供應的菜品認真復查,不達標、不合格及時退貨,在初驗環節不浪費任何可用乳品原材料。
3.規范食材制做環節,嚴格洗撿、存儲、剩菜處理操作規程,最大限度借助菜品,做到“節約到后廚、節約到菜品”,在保證乳品安全的基礎上,降低后廚浪費。
三、改進機關飯堂供餐形式
1.機關飯堂基本大家菜全部推行“選餐制”供餐。有條件的飯堂盡可能采取“選餐制”供餐,降低“套餐制”供餐。要求適量選餐,儉樸節省,譴責浪費。
2.優化飯堂基本大家(大眾主副食)、風味伙食和經營性伙食供應結構,對選定較多的菜肴要加強供應,對選定較少的菜肴要及時更換,積極引入更多適宜口味的食材。
3.對飯堂創辦方計劃不周、措施不力,導致食物嚴重浪費的,發覺一起,查獲一起,在全系統通報爆光。
三、推行機關飯堂精細化管理
4.舉辦機關飯堂從業人員精細化加工專項培訓,涼菜過程中要稱料下鍋、合理配比,葷料和素料集中加工,最大限度提升成品率。在保證膳食營養前提下,推川一料多菜、一菜多味,對邊角余料進行二次精加工,確保物盡其用,防止原材料浪費。
5.推廣應用飯堂電子庫管系統,推行精細化儲存。有條件的要建設菜品冷凍庫,避免菜品霉爛酸敗,減少庫存耗損。
四、建立完善長效機制
6.校長是中學阻止餐飲浪費的第一責任人,要構建完善儉樸節省教育的規章制度,責任明晰到人,落實到教育教學和日常管理各環節。
7.將儉樸節省作為綜合測評的重要指標,作為評比評比的重要參考。對嚴重浪費食物且屢教不改的人員,根據黨規取消其當初評比評比資格。
8.各機關要對人員進行儉樸節省專題培訓,要求在日常生活中必須以身作則、率先表率。對存在嚴重浪費行為且導致不良影響的班主任,計入其檔案,依法依規取消其當初評比評比資格。
9.堅持督察與自查相結合,對各級舉辦節省教育情況和飯堂管理工作進行全面檢測,對工作突出的給以嘉獎,對工作不力的通報批評并責令整改,對浪費現象嚴重的要給以爆光并嚴肅處理。
機關飯堂阻止餐飲浪費行為的若干舉措5
為認真貫徹落實關于阻止餐飲浪費現象的重要指示批示精神和省、市、縣阻止餐飲浪費現象的決策布署,結合縣行政中心機關飯堂實際情況,制訂如下行政中心阻止餐飲浪費現象相關管理制度。
一、行政中心機關飯堂進餐人員必須樹立浪費無恥、節約為榮的觀念,做到適度消費、文明進餐、打包剩餐,避免飯桌浪費行為,時刻緊繃節省糧食這根弦,自覺把勤儉節省、艱苦拼搏的理念內化于心、外化于行,珍視每一餐飯,節省毎一粒糧,降低餐廚垃圾的形成。
二、行政中心機關飯堂嚴格施行訂餐制,根據訂餐人數、訂餐數目確定酒店提供飯菜數目,確保不引起源頭浪費。在行政中心機關飯堂進餐工作人員必須依照飯堂規定提早訂餐(訂餐時間:晚餐頭天18:00;西餐當日8:50前;早餐當日14:50前),未訂餐的將不給以提供餐飲或訂餐人員用完餐后按照飯菜情況提供。
三、行政中心機關飯堂帶頭舉辦“光盤行動”,中、晚餐采取自助餐方式提供。在機關飯堂就餐的人員必須自覺遵循“光盤行動”的要求,根據自己須要確定所需飯量、菜量,并將盤西餐吃光、喝凈、帶走,不得導致亂倒剩菜剩飯的浪費現象,避免飯桌上的浪費。外帶打包飯菜數目每人每卡不得超過3份,外帶打包的飯菜由機關飯堂工作人員負責提供。
四、行政中心機關飯堂每餐多余剩下的飯菜,由機關飯堂工作人員負責交回酒店處理,不得自行倒掉。
五、行政中心機關飯堂要強化對餐飲浪費現象的監督,構建飯堂監管員制度,每天安排一名工作人員作為監管員,對黨員員工就餐情況進行攝像督察,及時制止、制止進餐浪費行為。
六、行政中心機關飯堂對餐飲浪費屢教不改和浪費嚴重的人員進行電子屏視頻或報電視臺爆光,并暫停領取明年的雜費財補部份。
七、本制度從2020年10月12日開始執行。
機關飯堂阻止餐飲浪費行為的若干舉措6
糧食安全關系國計民生,是國家經濟社會發展的重要基石。習近平總主任仍然高度注重糧食安全,倡導“厲行節省,反對浪費”的社會風尚,多次指出要阻止餐飲浪費行為,并對阻止餐飲浪費行為做出重要指示,強調餐飲浪費現象,觸目驚心、令人揪心,指出要強化立法,加強監管,采取有效舉措,構建長效機制,堅決阻止餐飲浪費行為。
一、存在的問題
近段時間以來通過積極響應全面清查“舌尖上的浪費”,我縣在阻止餐飲浪費行為方面,取得了一定的療效,但與推動形成全禮縣儉節省、珍惜糧食良好社會風氣的要求相比,還存在以下方面的問題和差別:
一是從阻止對象上看,存在“我又不是干部黨員”現象。阻止餐飲浪費行為工作舉辦以來,干部黨員帶頭貫徹落實習近平總主任關于厲行節省、反對浪費的重要指示精神,在勤儉節省、反對浪費非常是餐飲浪費上走在前、做垂范。但部份群眾意識不高,奢靡之風一直冒頭,覺得“我既不是干部也不是黨員,不須要嚴格阻止餐飲浪費”,沒有把節省理念貫串學習、生活、工作各個環節,對條令不以為然。二是從阻止質量上看機關單位食堂點餐系統,存在“睜一只眼閉一只眼”現象。嚴禁餐飲浪費行為之風興起,餐飲企業及個體戶積極宣傳科學適量點餐、理性文明消費的理念,取得了良好療效。但是,部份酒樓其實設置“節儉養德”“光盤行動”等提示牌,但并不提供半份、小份等服務形式,也不提醒客人適量點餐。部份偏僻鄉村的漁家樂、休閑農莊,還存在“地偏新政遠,總之管不到我”的看法,因而不認真落實此項規定。三是從阻止反響上看,存在“喜憂參半”現象。群眾紛紛反映,嚴禁餐飲浪費行為工作舉辦以來,家庭進餐浪費確實小了,好多餐飲企業和個體戶也給了她們良好的進餐體驗,但少數店家打著“半份”的名義,侵吞分量、或者標價顯著低于原商品五折,嚴重影響了就餐體驗。有些群眾反映,婚宴上的浪費還沒有得到有效遏制,有些主家為了所謂的講求和排面,采取“N+5以上”的宴請形式,所以甚少盆干碗凈。四是從阻止成效來看,存在宣傳阻止一陣好一陣,過一陣又忘情況,一些機關、企業飯堂仍仍未實行“自助自取”形式,不能因人而異適量取食,還由飯堂管理人員打飯打菜,導致食量小的人常常有剩菜剩飯;鄉鎮街道社區村民紅白喜事操辦還存在“為面子”大操大辦情況,致使鋪張浪費,還降低群眾負擔;中小中學還存在食物浪費和中學生儉樸意識欠缺的問題。
二、提出的建議
通過督查走訪,要從根本上解決嚴禁餐飲浪費工作存在的問題,必須加大建章立制立規,加強監管,盡快在全縣產生理智消費、節儉節省、健康飲食的濃郁氣氛,提出以下建議:
一、加大宣傳力度,營造浪費無恥、節約光榮的好氣氛。全縣各級各部門要通過報刊、電視、網絡和“兩微一端”等媒體,以厲行節省、反對浪費為主題,廣泛深入持久舉辦宣傳活動,積極引導產生濃烈氣氛。在微信公眾號和官方微博上開辦專題專欄,領取嚴禁餐飲浪費行為的呼吁書,引導群眾樹立勤儉節省、珍惜糧食的理念,做到文明用餐,自覺使用公筷公勺;堅持理智消費,點餐適量,剩餐打包;訂購乳品適度適量,不剩余、不隨便遺棄,將文明健康、綠色環保的理念融入日常生活;餐飲個體戶積極宣傳科學適量點餐、理性文明消費的理念,在飯店內明顯位置和茶幾上設置“節儉養德”“光盤行動”“珍惜糧食、拒絕浪費”等公益廣告、宣傳口號、提示牌,樹立“適度、健康、責任”的消費理念,營造崇尚節省、厲行節省的良好氣氛。
二、全縣各機關、企業、社區干部黨員帶頭,要充分發揮垂范作用,推動厲行節省、反對浪費的新風尚。要帶頭貫徹落實習近平總主任關于厲行節省、反對浪費的重要指示精神,把節省理念貫串公務接待、食材采購和配餐就餐等各個環節,在勤儉節省上做垂范。引導干部黨員、道德模范、身邊好人發揮示范推動作用,當好紅色節省的監督員,阻止餐飲浪費、培養節省習慣,帶頭革除茶幾惡習,做崇尚勤儉節省、文明就餐的弘揚者和促進者。在公務接待、會議、培訓等活動中,積極實行簡餐和N-1點餐模式,合理安排飯菜數目,倡導推廣自助餐、單人餐具飯盒,主要提供地方家常菜,做文明消費、節約就餐的提倡者和示范者。飯堂要與用餐人員簽署“文明飯桌”承諾書,根據健康、從簡原則提供飲食,推行自助進餐或供應小份菜、半份菜,便捷進餐人員適量選定。
三、充分發揮部門履職、行業提倡作用。餐飲、旅游、消費者等行業商會要充分發揮引導、自律作用,組織企業履行社會責任,擬定行業公約,把阻止餐飲浪費與企業信用等級評價掛鉤,列入星級企業評選內容。各餐飲單位要自覺遵循“革除濫食野生植物惡習”有關法律法規,不向消費者提供野味菜肴,主動提醒客人“適量點餐、剩餐打包”,在菜單上注明菜品分量,在套餐上標明建議消費人數,并按照客戶要求提供“備用菜”“拼盤菜”“小份菜”等服務。并強化行業部門監管,如縣市場監管、衛生健康、商務等部門要加強對餐飲浪費行為的監管,組織舉辦聯合執法行動,對全縣餐飲店、餐廳、食堂進行常態化、拉網式檢測。住建、城管部門要認真研究,擬定具體、可操作的餐余垃圾處理管理舉措,嚴格餐余垃圾管理,促使餐飲企業、消費者避免餐飲浪費行為。多方共同參與、共同加碼,促使產生浪費無恥、節約為榮的良好風尚。
四、上下結合,深入推動移風易俗教育引導。以鄉鎮、社區為主體,教育引導廣大群眾積極改變餐飲惡習、樹立文明新風,革除好面子、講陣勢、盲目攀比的陳規惡習,提高節省意識。縣相關部門要督促指導鄉鎮(街道)、村(社區)把科學消費、文明消費、理性消費的理念列入社區村民公約和村規民約,教育引導群眾移風易俗,做到紅白喜事從簡辦、節約辦、安全辦,禁止大操大辦;婚宴領料精打細算,婚宴標準適當控制,鄉村旅館、農戶屋內舉行家宴提倡吃傳統漁家飯,剩余飯餐“打包”,“光盤”離席,避免鋪張浪費。
五、從小抓起,師生聯動。教育部門要強化對飯堂的管理,建立乳品采購、儲存、加工的工作制度及舉措,施行動態管理,做到就餐人數做餐、配餐,及時對剩余飯菜現象進行剖析研究,及時調整食材、分量,提升菜肴口味,堅決實行師生陪餐、同餐制度,進一步建立師生評價體系,將厲行節省反對浪費情況列入師德、學生綜合素養評價體系,完善以師生為主體的監督志愿者隊伍,加強對乳品浪費現象的監督。加大對中學生的教育引導,加強宣傳力度,多舉辦愛護糧食的主題教育,通過舉辦“光盤”行動和“文明茶幾”行動及勞動體驗活動等,教育培養中學生養成勤儉節省習慣。
六、建章立制立規,堅持抓常抓長、久久為功的好作風。持續更新細化規章制度,填上制度漏洞,織密操作規范,讓制度要求內化為行為習慣,著力管住奢靡浪費現象。將制度的“手”與監督的“眼”統一上去落細落實。縣兩督、紀檢部門靠前監督,對各單位是否積極舉辦“光盤行動”,簽署“文明茶幾”承諾書等進行監督通報,對相關部門是否舉辦阻止餐飲浪費行為的履職行為強化監督,對存在的方式主義加強問責力度;倡導單位舉辦“互聯網+監督”平臺公務進餐監督子系統錄入試點工作,運用技術手段為過“緊日子”裝上“慧眼”,對公務進餐行為推行精準監督,持續推進作風建設建設;同時,通過舉辦違背中央八項規定精神突出問題專項整治“回頭看”工作,自查腐敗和浪費行為,強化監管,加強舉措,構筑高壓紅線,打造阻止餐飲浪費行為的“硬約束”。財政、審計部門要強化資金收支管理,分別在嚴格經費開支、嚴格執行低煤耗辦公規定、強化涉案款物管理、發揮資金最大效益等方面分別細化相關規定和具體要求,加強“三公”經費審計力度,并按照實際調減“三公”經費預算。其實,相關職能部門要強化履職、相互配合,促使社會各方共同監督,讓你們共同成為文明就餐的監督員,爆光批評餐飲浪費現象,通過采取有效舉措,構建長效機制,除了要“抓長”,還要“抓常”,久久為功,督促干部黨員及群眾盡快產生勤儉節省、珍惜糧食的好習慣,實現制度療效與社會療效的統一,促進我縣快速形成全禮縣儉節省、珍惜糧食的良好社會風氣。
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